تسويق مطاعم في الإمارات

أغلب المطاعم لا تعاني من مشكلة في الطعام، بل من مشكلة في الظهور. المطبخ ممتاز، لكن العلامة تشبه المطعم المجاور، والصور ملتقطة بالجوال ليلاً، وحساب إنستجرام يصمت في الأسابيع المزدحمة، وتطبيقات التوصيل تقرر من يظهر. والإعلانات وحدها لا تحل ذلك.

نصلح النظام من أوله إلى آخره. أولاً، علامة يتذكرها الناس: الاسم والشعار والألوان والقائمة وتغليف المطاعم والكافيهات الذي يرافق كل طلب. ثم محتوى يفتح الشهية من فريق تصوير الأطعمة والمنتجات، وحضور منتظم على إنستجرام وتيك توك يديره فريق السوشيال ميديا. وأخيراً حملات محلية تجلب العملاء القريبين إلى بابك أو صفحة التوصيل. من علامات الأكل التي عملت مع أثر: Taksim Point Restaurants وFalafel Alkofiya وShowaiter 1830 وGoodies Bakery وMy Cookies وFerreno Chocolate.